:: ไตรรงค์.เน็ต > สุขภาพ > ผักและสวนครัว ::

พืชผัก เป็นอาหารธรรมชาติ ที่สร้างสุขภาพให้แข็งแรง ให้กับมนุษย์

ผักสวนครัว เป็นพืชผักที่รวมสารอาหารที่ร่างกายต้องการ ทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน แคลเซียม เหล็ก เกลือแร่ วิตามิน  รวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ ศัตรูตัวร้ายที่ทำให้เกิดความเสื่อม ความชรา และโรคมมะเร็ง

ผักทุกชนิดมีเส้นใยอาหาร หรือไฟเบอร์ (Fiber) ช่วยให้ระบบย่อยอาหารของเราทำงานปกติ และป้องกันสารพิษและโลหะหนักสัมผัสลำไส้มากเกินไป

ผักยังมี เอ็นไซม์ (Enzyme) สารช่วยกระตุ้นกระบวนการเคมีของสิ่งมีชีวิต ช่วยย่อยสลายสารอาหารและช่วยสร้างสารอาหารที่จำเป็นจากอาหารที่เรารับประทานเข้าไป ให้เซลล์ ผักสด มีพลังงานแห่งชีวิต ที่สร้างพละกำลัง ความต้านทานโรคและให้ความมีชีวิตชีวาสำหรับผู้บริโภค

สวนครัว เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการรับประทานผักสดเพื่อสุขภาพ และยังลดการบริโภคสารเคมีที่เกษตรกรใช้สำหรับปลูกและดูแล เราจึงมีสุขภาพที่สมบูรณ์ง่ายขึ้น และปลอดภัยขึ้น